Produse - Glia Babeasca Neagra


Descriere


Vinul impresioneaza prin opulenta cromatica foarte rar intalnita la acest soi, intregita de serpuirile unduitoare intens vizualizate in dinamica rotirii paharului care sugereaza o recolta de exceptie.


Profilul olfactiv al vinului este foarte complex, imbina note vegetale mai intense de leustean si patrunjel verde macerate in vin rosu cu cele de visine si cirese amare, insotite de tuse discrete de condimente, in special piper alb si gri si mirodenii cum ar fi cafea si cacao. Gustul te duce cu gandul la velur si catifea, iar fructuozitatea domina ca o mantie intreg relieful gustativ al vinului care beneficiaza de o aciditate optima ce ii mentine prospetimea culorii, dar si a gustului. Astringenta si amareala sunt atat de firave incat completeaza in mod fericit senzatia de rotunjime si volum din bolta palatina.

Acest vin se asociaza cel mai bine cu mezeluri uscate si branzeturi maturate, dar poate fi asociat ?i cu un peste gras sau carne de vita cu sosuri sofisticate.

Inapoi


Urmareste-ne pe twitter

Viziteaza profilul nostru de pe Facebook